保存食 たまねぎ氷・簡単でヘルシーな保存食♪
今晩は。Kiriです。 引き続き、たまねぎ大量消費です。 カットした玉ねぎをレンジで加熱。 800wで6分ぐらい。 シリコンスチーマー使用。 こういう時は便利でいいですね。 圧力なべでも出来るのかな？ ミキサーで液状に。 すこし水を加えてみ...
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保存食 
東海日帰り旅&ドライブ モネの池＊岐阜県関市の絶景♪行き方
岐阜県関市板取にある、蓮池が話題になってます。 通称 モネの池 晴天が続いた後がおすすめという事で、 今日やっと行くことが出来ました♪ 東海地区の話題スポットだけに期待度マックス！ ＊行き方＊ 岐阜県の東海北陸自動車道の 美濃インターチェン...
スイーツ スターバックス・アメリカンワッフル♪
こんばんは♪ Kiriです。 スタバのお気に入りシリーズ、 主婦の息抜きお薦めです(笑) 糖質制限を意識し始めてから、 行く回数を減らしておりましたが、 やっぱり止められない(笑) 最近のお気に入りは、 アメリカンワッフル。 美味しすぎる！...
食べることは生きること！ たまねぎ保存♪マリネ風＊ 大量消費に
有職主婦 kiriです。お越し頂きありがとうございます。 今日はたまねぎの大量消費です。 にほんブログ村 参加しております。 応援よろしくお願いします！ ご近所さんから頂く玉ねぎ。 どうも今年は天候の影響で、 あまり日持ちがしないとのこと。...
梅干し・梅仕事 梅ピューレ風？熟した梅の加工
こんにちは。有職主婦Kiriです。 お越しいただきありがとうございます。 にほんブログ村 応援よろしくお願いします♪ 先週、区切りをつけたんですが、 やはり白梅干しも・・と梅を探しに。 ４件目でやっと入手(笑) よかった・・。 来年はもっと...
食べることは生きること！ きゅうりのキューちゃん♪
今晩は。kiriです。 今日は旬のもの大量消費、 きゅうりバージョンです。 まとめて仕込めば平日楽に・・。 これも保存食でいいのかな(笑) にほんブログ村 参加しております。 応援よろしくお願いします。 最後の梅仕事をやりつつ、 合間にきゅ...
梅干し・梅仕事 はちみつ梅干しに初挑戦♪美味
今晩は。kiriです。 お越し下さりありがとうございます♪ 今日は初挑戦のはちみつ梅干しです。 にほんブログ村 参加しております。 応援よろしくお願いします。 去年から気になってた、はちみつ梅干し。 下準備から作るのはハードルが高そうだった...
保存食 らっきょう＊バージョン2（塩漬け・2週間）
有職主婦Kiriです。 この時期は保存食仕事が盛り上がりますね。 ・・梅とらっきょうですが(笑) 前回までに定番の甘酢を2パターン漬けました。 どちらも短時間（1~2日）の塩漬けです。 今回は塩水に2週間漬けるレシピに再トライです。 去年作...
梅干し・梅仕事 梅干しプロジェクト④漬けこみ完了
今晩は。kiriです。 最近梅仕事のことばかり(笑) もうしばらくお付き合いくださいませ♪ 昨日追加の梅干しの紫蘇も入れ終わり、 やっとひと段落。 梅酢の状況などUPしたいと思います。 こちらは3Lサイズの2kg②（久松の甕） 柔らかめの状...
梅干し・梅仕事 梅干し♪赤紫蘇の下準備編(追加分）
お越し頂きありがとうございます。 Kiriです。 今日は暑かったですね！ アラフィフには慣れる時間が必要です（笑） 先週は紫蘇ジュース（初トライ）を作ったり、 梅干しに紫蘇を入れたり、 先発隊スタートしました。 …平日に詰め込み過ぎて、ちょ...