青梅ゲット♪ 梅仕事始め。

梅干し・梅仕事

こんばんは♪
kiriです。

去年から、梅干し作ってます、アピールをしていたら…。

届きました〜♪
(実家が他所から頂き、まわしてもらいました。)

単純に嬉しいです。
梅の木があるお家、羨ましいです。

わーい♪
1kg以上ありそう。

早速、洗ってアク抜き。

本日、朝と帰宅後に全部漬け込みました。

ちょっと疲れちゃったので、
続きはまた後ほどUPします。

予想より、早い梅仕事がスタートしました。

これから楽しみな季節です。

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コメント

  1. ひまわり より:

    kiriさーーん
    ご無沙汰しております( ゚ロ゚)
    元気でお変わりないでしょうか?
    私は相変わらず忙しい日々を送ってます(^^;

    今年も楽しみな季節になりましたね
    私の第1号は、明日届く七折小梅です。
    4キロ楽しみながら梅仕事始まりです❗

    青梅早いですね~
    こちらは小梅があっという間になくなって、やっと青梅がすこーし店頭に並び始めました

    • kiri より:

      ひまわりさん!!!
      お久しぶりです♪元気にやっております。
      忘れられてなくて(笑)嬉しいです。

      明日到着ですか〜。
      楽しみですね!!
      通販にトライしたいと思いつつ、出遅れております。
      今年はひまわりさんが作られた、昆布梅を作りたいと思います♪
      普通に昆布を入れるだけでいいんでしょうか?

      お忙しい毎日をお過ごしとの事、ご自愛下さいね〜♪

      kiri

  2. ひまわり より:

    忘れません…私が無精なだけです(笑)

    昨年…夏くらいから、ご朱印にもはまってしまって(笑)
    中々奥が深くて楽しいですよ

    昆布梅…
    安い昆布を使ったからかいまいち味が…
    今年、いい昆布を頂いたのでリベンジします
    梅➡塩➡昆布で梅酢が上がるのを待ちます。
    一番上は塩で終わりにします。

    通販、いいですよ~⤴
    来年は是非一度(*^^*)

    • kiri より:

      ひまわりさん♪

      ありがとうございます。
      昆布梅、チャレンジしてみます。
      (昆布は頂き物のストックがあるので、選べませんが・・)

      今日は梅ちゃんの作業日ですね~。
      (*´▽`*)

      御朱印、検索してみたら素敵な画像が一杯でした。
      可愛い御朱印帳や栞などなど、興味津々・・。
      素敵なご趣味ですね!

              kiri

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