こんにちは♪kiriです。
夏のお疲れが出る頃ですね。
今週は眼の調子が悪く、会社でのパソコン仕事ですら苦戦!
(ドライアイ?ショボショボして眼が開けられない)
早寝に徹しておりました(笑)
眼が使えないと不便ですね。
そろそろ仕込んだらっきょうを解禁しようと思います。
ついでにそのままにしてあった紫蘇をゆかりに。
毎日お弁当に振りかけて、楽しんでおります。
そのままの状態で食べてましたが(ズボラですみません)
さすがにちょっと…。
フードプロセッサーで取り敢えず細かく。
ミルサーを旦那さんにやんわり却下された後、テンション下がり…。
使って無いから手放したのに、また買うの?と
痛いところを突かれた!(笑)
そろそろ梅干しも食べやすく容器に移しておきます。
味見…。
南高梅はやっぱり皮が柔らかい♪
お裾分け用に詰めてみました。
作業の途中から急に暑くなり、
塩分補給に味見が役立ちました。
自家製は後味がすっきりして、良いですね。
夜は梅酒、昼は梅干し、疲労回復にフル回転♪
何だか梅が手放せなくなってる気がします(笑)
皆さまもご自愛下さいませ〜。
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最後までお読み頂きありがとうございます♪
Kiri
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