食べることは生きること！ ジビエ料理2・鹿肉の竜田揚げ
こんばんは♪kiriです。 今日は残りの鹿肉を料理しました。 竜田揚げに挑戦。 カットした後、塩胡椒をして冷蔵庫で20分。 片栗粉をまぶし、油で揚げます。 別のフライパンで野菜を炒め、 酒、醤油、砂糖、生姜で味付け。ゴマも入れてみました。 ...
食べることは生きること！ 
食べることは生きること！ ジビエに挑戦♪簡単な鹿肉料理を作ってみました。
こんばんは♪kiriです。 今日、鹿肉を大量に頂きました！ （休日で良かったわ～） ジビエ料理に初挑戦♪ 鹿肉は高たんぱく・低カロリー。 鉄分も多いそう。 ジビエ料理の美味しさの秘密はこちら→日本ジビエ振興協議会 手の込んだ料理はしんどいし...
スムースダックスフンド 2ワンと我が家の紅葉♪
おはようございます♪ kiriです。 いよいよ寒くなってきました。 今日は我が家の散歩風景（休みの日のんびりバージョン） 2ワンとも、歳のせいかかなりスローリー。 スムースだから冬はどんどん痩せちゃう。 マロン（オス・レッド）はそろそろ服を...
スイーツ 成城石井スイーツ＊モーモーチャーチャー初試食♪
こんばんは♪ kiriです。 本日久々に成城石井さんへ。 以前気に入った、お醤油のリピ買いがメインでしたが、 その時のお醤油はこちら→薫紫 スモーク醤油 末廣醤油 出かける前に検索・・。 そしてヒットしたこのスイーツ！！ 食べてみたい❤早速...
東海日帰り旅&ドライブ 湯の華アイランド＊岩盤浴でリフレッシュ♪ 岐阜県 可児市
今日もお疲れさまです。kiriです。 最近はまっているのが岩盤浴。 お疲れ＆冷え性の方必見！(笑) そうでなくても癒されるスポットです♪ 岐阜県可児市 湯の華アイランド 東海エリアではかなり充実した施設かと。 お風呂施設と、岩盤浴エリア。お...
ミニマリストになりたい！ シンク下のゴミ箱は保留に。
こんばんは♪ kiriです。 ゆるめのミニマリスト希望者です～。 その後のシンク下・・。 現在はこんな感じで収まってます。 やはりごみ箱は撤去しました。 使いづらかった。 スペースも狭いし、低い位置にあるのが面倒でした。 前回の片づけはこち...
スイーツ タリーズコーヒー の豪華ワッフル♪
こんにちは♪kiriです。 久々にタリーズコーヒーへ。 家の近くにないので、特別感満載です。 土岐のプレミアムアウトレット内。 店内で一番に目についた豪華なワッフル♪ 検索するも、正式名称わかりませんでした。すみません。 ベリーたっぷり。中...
kiriのおすすめ リピ買い調味料・飛騨清美ソース
こんばんは♪有職主婦kiriです。 今日は久々の焼きそば。(⌒▽⌒) 好きな麺類の上位を占めているものの、 糖質多しということで自粛気味。 今日は先日入手した、飛騨清美ソースを使用します。 ふふふっ。 前回、キャベツと揚げ物に使用し、感動し...
保存食 手作りキムチのアレンジ・豚キムチ
おはようございます♪ kiriです。 昨日は寒かったですね！！ そんな時食べたくなったのが、豚キムチ。 そろそろキムチの大量消費をせねば…というところで、炒め物に使います。 冷蔵庫にあるものを集めて、 炒めてキムチを投入〜。 隠し味に少し赤...
食べることは生きること！ さつまいもでご飯♪しあわせな黄金色。
こんばんは♪kiriです。 今日もお疲れ様です。 大好きなさつまいも。 ダイエット中は一時期食べるのを控えたこともありましたが、 薬膳便利帳を読んでいたら、自分の体質に必要な栄養素だと再確認。 好きなものは身体が欲しているものなんだと実感。...