おせち 働く主婦の手抜きおせち 完成♪ 2人暮らし
有職主婦kiriです。 おせちを作ろうか、買おうか迷っているうちに アッと言う間に年末に。 正直、パスしようか迷いつつ、 黒豆・栗きんとん・伊達巻だけは作ろうと始めたら・・ 少しずつ楽しくなってきて、隙間を埋める感覚で完成♪ 冷蔵庫にあるも...
おせち 
おせち 田作りと、紅白なます
引き続き、おせちです。 田作りと、紅白なます。 小魚（一番小さい袋の量）とくるみ（好きなだけ）を、 から炒り後、一旦フライパンから外して、汚れを拭いたあと、 タレを作ります。 砂糖大さじ3 醤油大さじ1 お酒大さじ1 ごま適量 砂糖が溶けた...
おせち 手抜きな・・伊達巻
はじめて手作りした時の感動は忘れていません。 伊達巻ってこんなに簡単に作れて、しかも美味しい！！ 甘さが控えめでちょうど良い♪と心底思いました。 あれから数年・・。 今年はさらに手抜き(笑) いつもはオーブンで焼き上げますが、 はじめてフラ...
おせち 栗きんとん♪簡単な作り方。
有職主婦 kiri です。 いよいよ年の瀬、今日はのんびりムードで過ごしています。 とりあえず、駆け込みでおせちを作り始めました。 自分の好きなものだけ作ります。 栗きんとん。 簡単手間なしです。 ふかしてつぶします。 裏ごし、裏ごし。 甘...
食べることは生きること！ ドトールコーヒーにて息抜き♪ジンジャー照り焼きチキン。
今日のプチランチはこちら♪ ドトールコーヒーのミラノサンド ジンジャー照り焼きチキン ハニーマスタード。 限定なのか、新商品なのかどちらか。 目新しいメニューにトライ。 H.Pより。 ジンジャー（しょうが）入り、テリヤキソースで味付けした鶏...
おせち 黒豆♪
おはようございます♪kiriです。 昨日、無事仕事納め。最後まで請求書と格闘(笑) 今日からお休みです。 昨日の夜下準備した黒豆。 黒豆200g 水550cc 砂糖150g ～170ｇ 醤油大さじ1弱 塩小さじ1弱 少し煮立てて、砂糖を溶か...
暮らしのあれこれ 仕事も残り2日。
おはようございます♪ 先日のハードな日程のせいか疲れが取れず、風邪気味です（笑） 明日で仕事納め。請求書の発行は今日が締め日。 何としても出勤せねば〜。 お寺のお庭が凄く綺麗でした。 皆様も体調には十分お気を付け下さいね。 行ってきます。 ...
食べることは生きること！ 慣れないおもてなし料理とクリスマスプレゼント♪
こんばんは♪kiriです。 クリスマスの3連休、いかがでしたか〜。 我が家はスペシャルハードな連休でした（笑） 23・24日、出勤。 25日にお墓参り&義兄家族と集合会。 偶然、クリスマスにお食事会♪ 3歳のチビちゃんが喜んでくれるかな〜と...
食べることは生きること！ 仕込み中♪
現在進行形の仕込みです（笑） 素敵なクリスマスをお過ごしください♪ にほんブログ村
食べることは生きること！ 焼き芋に癒される（笑）家事の合間のお楽しみ♪
こんにちは♪kiriです。 最近、焼き芋にハマりつつあります（笑） ここ2〜3年はダイエットの為、我慢してましたが…。 やっぱり好き（笑） スーパーの端っこにちょこんと売られてる…、あれです。 甘くて美味しい～♪やっぱり冬のおやつはこれよね...