有職主婦kiriです。
はじめて、岐阜タンメンに行ってきました。
お店のH・Pはこちら→元祖タンメン屋
いつも長打の列・・。地元では人気店です。
自宅から遠いこともあり、なかなかチャンスに恵まれず。
今日は並ぶぞ！！と気合を入れて(笑)
一宮市のインター店です。
向かいにはこれまた人気のちゃんぽんのお店。
そちらにも是非行ってみたい！
待ち時間にじっくり偵察出来ました。
スープも豚肉とキャベツがベースらしい・・。期待大！
＊＊H・Pより 豚肉・白菜・キャベツ・にんにくから旨みを抽出し、塩だしのスープと合わせたシンプルながら味わい深いオリジナルのタンメンです。＊＊
豚肉の出汁＆塩ベース。確かに甘みもあります。
にんにく風味もバッチリ効いてて、超好み！
これはリピートしたい味です。
こってりベースだけど、あっさり食べれる・・みたいな。
途中、酢もやし（無料）を追加投入。さっぱりして美味しい。
検索した写真には唐辛子ありが多い。
皆さん辛めに食べるのね～。
私も次は辛さをプラスしてみようと思います。
お店のおすすめの食べ方はこちら。
細麺で、ベースが豚肉＆塩。
お好きな方は是非～。
【寿がきや】【冷蔵】寿がきや 元祖タンメン屋監修岐阜タンメン 2食入り×5袋 ケース販売 元祖タンメン屋監修岐阜タンメン2食入 318g【ラッピング不可】
すごいね～。商品化されてる(笑)
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