こんにちは♪有職主婦kiriです。
まだまだ暑い日が続きますが、
湿度は少なめ、気持ちの良い季節になりましたね。
そして・・いちじくの季節になりました♪
効能が良いから食べるのではなく・・・単純に好きです♪
独特の甘さがすごく美味しい。
鉄分やカリウムも多く含んでいるみたい。
女性が不足しがちなものが沢山。
アラフィフ女子にはぴったりの果物だと実感です。
生産者さんの畑へまとめ買いに。
テンション上がります!
スーパーで見るいちじくよりはるかに大きい~。
これを買っちゃうとスーパーで買えない・・(笑)
愛知県稲沢市で購入しましたが、
愛知県、いちじくの生産量多いみたいです。
こちら→愛・地産アラカルト
友人やご近所さんにおすそ分け♪
・・ご参考までに
いちじく 不老長寿の果物
- 腸内環境を整え、便秘や下痢を改善。
- 痔、イボなどの腫れ物を改善。
- 二日酔いや、悪酔いを解消
- 抗がん作用を発揮
- 喉の痛みにも有効
和の薬膳便利帳より(武鈴子著)
解毒作用が強いみたい。
去年作ったコンポートはこちら
今年はカットして冷凍中。ジュースやヨーグルトに。
本には、いちじくのはちみつ煮が紹介されてました。
コンポートより糖分少なそうです。
コンポートより糖分少なそうです。
こちらの本を参考に、食べ過ぎたりしないよう気を付けてます。
冷え性に良いとわかると安心できる!
以前、愛知県一宮市のサービスエリアで購入した、いちじくのグラッセ、最高に美味でした。
濃厚な甘さ。ねっとりしっとり。
コーヒー、紅茶と合います。
楽天で検索してみたらありました!
アマゾンはこちら。
検索してたら、食べたくなってきた(笑)。
旬の季節が終わったらお取り寄せしようと思います♪
旬の恵みに感謝です。
ご馳走さまでした。
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kiri
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