こんばんは♪kiriです。
今日も蒸し暑い一日でしたね。
皆さま、バテてませんか?
日々、少しづつ、お野菜を頂いております。
ご近所さん、実家、職場・・。
やはりきゅうりがダントツです。
きゅうりのキューちゃん2 です。
今度は違うレシピで作成。
鷹の爪入りです。
キューちゃんは浅漬けより日持ちがするし、味が濃いのでご飯のお共にぴったり。
お次はナスです。
素揚げして、めんつゆをかけて頂きます。
少し生姜もトッピング!
いんげんは湯がいてタッパーに。
まだ、こんなに残ってます…。
漬物ばかりも食べられないし、定番の肉味噌炒めも飽き気味…。
この時期は集中しますね〜。
前回のがまだ冷蔵庫にあるうちに、また届きました。
ご近所のワン友達にも手伝ってもらおう…。
毎年この時期は夏野菜に追われてます(笑)
夏野菜のカレーとかいいかも〜〜♪
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早く土用干しがしたいですね~。
カラッとした晴れ間が恋しいです。
ではお野菜無駄にしないよう、料理します(笑)
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