食べることは生きること!

スイーツ

名古屋のチーズケーキ カラベルにハマってます。

最近の我が家のヒットスイーツ。 チーズ菓子専門店「カラベル」 もともとチーズケーキはたまに頂く程度。 チョコレートの方が大好き。 スイーツ好きの旦那さんのお土産で初めてトライ。 ベイクドロワイヤルが最高に好み!!!★3つ。 まず、チーズの味...
スイーツ

家事時短*洗濯編*ガス衣類乾燥機導入。

兼業主婦歴 約20年。 家事の時短が永遠のテーマのkiriです。 本当に減らない。 まず、1戸建て。庭あり。ワンコ2頭。 体力の低下と共にどんどん億劫になります。 で、今年導入したのが 「乾太くん」ガス衣類乾燥機。 ガス乾燥機の人気は音が静...
スイーツ

栗きんとんわらび餅、この食感がいい!

初めて食べた、栗きんとんわらび餅 最初はなぜわらび餅で包んだ・・?と。 これが美味しい!! まず、中の栗きんとんが乾燥しないからいい。 わらび餅も甘さ控え目で 上にふってあるきなこもいい感じ。 凄く柔らかいのでお皿に移し替える時にすでに変形...
食べることは生きること!

ズワイガニ、茹でてみたよ。

ズワイガニ、解禁(2015/11/6) 地元のお魚市場で活きてるズワイガニ、ゲット! 実は初めて(笑) まず、さばき方、食べ方を検索。 お刺身も捨てがたいが、塩ゆでに決定。 水洗いする時、ちょっとびびった・・・(笑) さっきまで生きてたもん...
スイーツ

フローズンスモア風 発見! in愛知

愛知県犬山市であの、フローズンスモア風発見! 場所は我が家の行きつけ、リトルワールド。 残念ながら期間限定のようで、11月末には終了。 こちらでの商品名は「焼マシュマロバニラ」 初めて食べた時は「あまっ!」ってなったけど、 あの触感が意外と...
保存食

梅酒*らっきょう*経過報告

5月、6月に作った保存食たち。 在庫の確認も兼ねて経過を確認してみました。 まずは梅酒たち。 3パターン作ったうち、もう飲めそうな黒糖梅酒。 大びんで作った定番はまだまだ早い感じ。 もう一びんは何が特徴だったっけ(笑) この黒糖梅酒、大当た...
食べることは生きること!

朝の魚市場を利用してみました。いかのワタホイル焼き

地元の小さなスーパーの一角で土曜日に開催される魚市場。 わくわくする~! で・も! お恥ずかしながらスーパーで切り身を買う程度の私。 わくわくするも買うのには勇気が要る。 とりあえず、カレイといかといわし山盛り。 いかは無駄なく使えるので、...
おせち

2016 おせちお試し アマゾン編

おせちの通販がそろそろ本格的に。 その前にお試し。 アマゾンのおせちのページは見やすかった~。 とりあえず、3社。また取り寄せしたらレポートします。
おせち

2016年のおせちは進化形?オードブル

気になる話題で見つけた記事。 アレンジしやすさ、大晦日がポイント。 三日間同じものを食べるストレスから解放。 大晦日に何を食べるのか悩む・・。 話題のおせちがこれ! DEAN&DELUCAとオイシックスとのコラボ、 オードブル重for Oi...
食べることは生きること!

効能いっぱい!旬のいちじく コンポートにしました。

いちじく 効能 甘味・平性(冷え性にもOKね) **いっさいの腫れ物を消し便秘にも下痢にも有効** その他  抗がん作用を発揮  二日酔いや悪酔いを解消する 体調がすご~く良くなる!出ます(笑) 日々、便秘にならない様注意して生活してるけど...