スイーツ大好きな我が家。
初・ルタオ挑戦です。
G・W中ならゆっくり頂けると思い・・。
まず、オーダーから4日後に到着。
急いでなかったので、気になりませんでした。
北海道からですしね~。
今回オーダーしたのが、定番のセット、
ドゥーブルフロマージュともう一品 送料無料の、
奇跡の口どけセット。・・・ネーミングがいいね!
何とセットにするか、
迷うところですが、
*ヴェネチア・ランデヴー(ブリュレ)
*ビンデフロマージュ(柔らかいから瓶に入れたチーズケーキ)
最終的にこちらが候補に。
今回はヴェネチア・ランデヴーに決めました。
奇跡の口どけセット ヴェネチア・ランデヴーはこちら
到着時は冷凍状態で届きます。
一度冷凍庫へ。
時間を逆算し、今日のデザートに。
解凍時間が少なめの(3~5時間)ヴェネチア・ランデヴーからお味見します。
厚さは薄く感じますが、ブリュレだから重みで落ちるのかな。
下のタルト部分はパリパリでカットするのに力が入ります。
個人的には8等分で少量を味わうのでちょうどいいような~。
でもちょっと小さいかな。
6等分がいいかも(笑)
さてさて感動の初対面は・・・。
クリームが美味しい!
・・実は勝手にベイクドチーズケーキと間違えてました。
つい、カラベル(名古屋のチーズケーキ・おすすめ!)の印象で。
チーズ風味は一番上の層のみ。
あれ・・?って思った瞬間、
ブリュレだった!!(笑)
下のパイの風味もGOOD
ここは解凍すると湿り易いので、早めに・・との注意書きがありました。
2人家族で食べきるのは、3日間ぐらいかかっちゃうので、
湿ったパイ生地も覚悟の上で頂きます。
あ、食べようと思えば大人2人で2日でいけます。
我が家は夕食後のコーヒータイムなので、
なるべく少なめにセーブしてます。
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ちょっとアレンジしてナッツ添え。
スイーツとナッツは相性抜群♪
是非お試しあれ〜。
ご馳走さまでした♪
明日からも仕事に家事に頑張ります!
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