こんにちは♪Kiriです。
我が家の散歩コース、
愛知県犬山市のリトルワールドに行ってきました。
やっと、麺シリーズに挑戦です。
気持ちの良い休日。行楽日和！
駐車場も激込みでした。
今回は老犬チームはお家でお留守番。
人混みが苦手なので、置いて来て正解でした。
凄い人！！
休日に行かれる方、遠くの駐車場覚悟でお出かけください。
今日はインド目当て。
インドのケララ州の村、地主さんの家を見学。
中はひんやり涼しい。
さすが暑い国の家。今の日本にも必要かも。
本日の1食目、トゥックパ。インド亭にて780円
インドやネパールで食べられているスパイスの効いたラーメン、との事。
トッピングのタンドリーチキンが美味！
柔らかくて、ホロリと崩れます。
ラーメン自体はイマイチ良くわかりませんでした…。
スープだと思うと優しい感じで美味しく感じます。
野菜スープ風。
麺が入ると味が物足りない…。
赤いスープでも、全然辛くないです。
途中、立派なコキアガーデンが。色合いが素敵です。
お次はネパール。
ワンコが居ない時しか見れない。
こちらは特に麺なし（笑）
お次は、
ペルーの タジャリン・アル・オルノ
ペルーの屋台で販売されるオーブン焼きのスパゲティ。
麺とソース、卵やチーズが何層にも重なってます。
・・まとめて焼いちゃった系です。
すべてが馴染のある食材で、なんだか懐かしい。
一瞬、ナポリタンの風味もしたような・・。
一度食べて満足しました。多分リピートはしないと思います(笑)
家でも出来そう～。
少し写真も多いので、次の麺はまた後ほど…。
まだまだトライしたいものがいっぱい。
にほんブログ村
ご馳走さまでした♪
コメント