川上屋 のくり壱 栗きんとんを羊羹で♪

スイーツ



本日のお初和菓子はこちら。

恵那 川上屋 くり壱

秋ですね~。
紅葉にはまだ少し早いけど。

岐阜県土岐市にある、
道の駅、「志野 織部」にて発見。
ここは美濃焼など、焼き物に特化した道の駅です。

パン屋さんの近くで栗きんとんの販売をしていました。
三連休の最終日、混雑してましたよ~。


自宅でパッケージを開けたら、川上屋さんと気付きました(笑)
どおりで、渋くて素敵なパッケージ。

朴葉(ほおば)で包まれててうっすら香りがします。
ほんの少しですが、さわやかな香りが。
朴葉寿司、朴葉味噌、まさか栗きんとんまで応用出来るとは~。

 


こちらのお皿、道の駅で購入♪
端っこの織部の緑が気に入りました。
(またお皿買っちゃった・・)


羊羹の甘さが栗きんとんに合いますね~。

・・実は栗きんとんの味、
イマイチ違いがわかりません。

どのお店も上品な感じで甘さの違いぐらいしか・・。
でも、秋には必ず頂きます♪

どこのお店のがお気に入り、というのは無いけれど、
川上屋さんなら間違いないでしょう~と頂きました♪

秋の味覚にただ感謝して・・。

手作りするには面倒くさい手間暇かかるお菓子NO1ではないでしょうか・・。

本日もご馳走さまでした。

恵那 川上屋 オンラインショップはこちら

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