塩豚

塩豚でポトフ風♪新たま&新じゃが

ご覧くださりありがとうございます♪ Kiriです。今日は頂きものの新たまねぎ、新じゃがいもをたくさん使えるものでメニューを組み立てました。もちろん、簡単で翌日使いまわしが出来そうなメニューです。一昨日作った塩豚。まだまだ熟成ま...

食べることは生きること！

塩豚に挑戦♪仕込みが超かんたん。

今晩は。有職主婦kiriです。今日の夕飯は以前仕込んだ、塩豚を使った炒め物。新玉ネギと炒めただけの簡単夕飯です。肝心の料理、写真撮り忘れましたが、仕込み写真はばっちりです。まずは豚肉。約250ｇ (私は牛より好き♪) 1㎝幅にカ...

保存食食べることは生きること！